吃牛排附的生雞蛋，會怎麼吃它？
去夜市吃牛排，無論是點哪一種，端上來時、幾乎都會在牛排旁邊附上一顆剛打上去、半生不熟的蛋，
我都是先吃麵，麵快吃完時，蛋也差不多全熟了，再用叉子慢慢分著吃，
我朋友則喜歡用叉子把麵捲起來，然後沾著生蛋黃吃，有的會把蛋黃打散，弄成像炒蛋的樣子再吃，
吃牛排時附上的生蛋，你們會怎麼吃它呢？
<div></div> 翻面 弄成全熟再配著牛排吃!! 牛排上桌第一件事就是將蛋翻面，但總是弄不好，所以雖然不是我的本意，但每次都會變成炒蛋
可我又不太愛吃全熟的蛋，所以會趁炒蛋還沒有全熟的時候趕快吃掉，之後再吃牛排和其他東西 如果蛋很新鮮，用牛排沾蛋黃，或是有麵包的話，可以沾著吃都還滿不錯
牛排的蛋很重要呢！
尤其是一開始就要搶救蛋黃
不然一個不小心就熟透了
而且還要小心點慢慢搶救
不然往往蛋就分屍了，真難過
我個人是會把蛋黃弄破混著醬汁
配著麵吃很不錯，之後拿來當牛排的沾醬也很棒<br><br><br><br><br><div></div> 我是一定要煎到全熟所以一上桌一定要趕快翻面煎另一面
但常常翻到蛋黃破就變炒蛋了 我會把那顆蛋黃打掉讓那個汁流在牛排上面再吃XD 夾到面臨攪一攪吃了他們，哈哈哈 我個人會先等蛋白熟了，緊接著趕快翻面，就先吃掉了
如果蛋白不熟就急著翻面，結果會變成炒蛋
我朋友反倒喜歡跟麵攪和在一起吃 我會把蛋翻面，利用鐵板的熱度讓蛋更加熟一點，我朋友則喜歡吃半生熟的蛋，把蛋黃打散摻在麵裡一起吃，風味也不錯！<br><br><br><br><br><div></div> 會上來就看看蛋的熟度
能翻就翻 不能翻就在等一下
有時候會弄散跟麵混在一起吃
有時候會等熟度翻面翻到好才吃
但居多省時間都是混著吃XD
比較快熟阿~ 我會弄成炒蛋
盡量讓蛋全熟
吃不慣半熟蛋
但總會有蛋無全熟的感覺... 會先用蛋黃沾著麵，麵條的口感就會比較滑順
但現在為了保險起見，就會翻面讓蛋熟一點了 我會放著等後面的時候一起吃呢...
說來如果是在台灣，那真心建議蛋是不要吃太生的，
但如果在外國，或許我就會像是樓主的其中一位朋友那樣，
把蛋黃拌入麵裡面，感覺這樣吃下去口感會挺濃厚的。
不過話又說回來，我好像沒在海外吃過這種牛排，
這樣牛排和鐵板麵我基本上只在台灣吃就是了，所以還是讓蛋熟了再說XD
PS. 其實不考慮蛋，這類牛排部分店家可能肉也不算很ok，
有的可能為了口感還是會加入嫩精那些，只是...身體是誠實的，所以......（笑）...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 沾著吃不僅吃出雞蛋的風味 , 還可以壯陽 ! {:31:}<br><br><br><br><br><div></div>